Электродный парогенератор в пищевой промышленности: применение для лапши и мясокостной муки.
Электрический электродный парогенератор «Ural-Power» UPE-500 изготовлен и доставлен на предприятие в г. Хабаровск (Хабаровский край) для производственных линий по приготовлению лапши и мясокостной муки.
Дата изготовления: ноябрь 2025
Изготовитель: ООО «Завод паровых котлов»
| Комплектация | Количество |
|---|---|
| Электрический парогенератор «Ural-Power» UPE-500 | 1 |
| Щит управления | 1 |
Предприятию в г. Хабаровск потребовалось паровое оборудование, вырабатывающее горячий сухой пар высокого давления и отвечающее требованиям высокой надёжности, — для конвейерной системы пищевого производства лапши и макарон, а также для производственной линии по изготовлению мясокостной муки из отходов мясного производства (разогрев полуфабриката, его измельчение и сушка).
Компанией‑изготовителем парогенераторов и паровых котлов — ООО «Завод паровых котлов» (ЗПК) — в соответствии с условиями контракта был изготовлен и доставлен в Хабаровский край парогенератор UPE‑500 со следующими характеристиками: мощность пара — 500 кг/ч, давление пара — 0,6 МПа, температура пара — до 165 °С.
Производимый электродным парогенератором UPE‑500 пар будет использоваться для пропаривания лапши быстрого приготовления, варки приправ и сушки макарон. Кроме того, часть пара будет использована для термической обработки и одновременной стерилизации мясокостных отходов, а также для дальнейшей сушки полученного измельчённого сырья.
